Resep Makanan ala Jepang yang Mudah Dibuat Sendiri di Rumah

Money.nikaniku.com – Resep Makanan ala Jepang yang Mudah Dibuat Sendiri di Rumah. Apakah Sahabat Fimela salah satu penggemar makanan Jepang? Jika iya, beberapa jenis makanan ala Jepang bisa kamu bikin sendiri di rumah, lho. Pensaran ada apa saja? Yuk, dapatkan semua resepnya di bawah ini.

1. Okonimayki

Okonimayki
Okonimayki

Bahan:

8 sdm tepung terigu
4 lembar kubis, potong pendek dan iris tipis
1 buah wortel, serut
1 batang daun bawang, iris tipis
1 butir telur

Isian dan beating fish (sesuai selera):

10 ekor udang, potong kecil
5 ekor cumi, potong kecil
2 buah crab stick, potong
katsuobushi secukupnya

Bumbu:

1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt baking pop
1 sdt dashi bubuk
air secukupnya

Saus:

1 sdm gula pasir
1 sdm kecap inggris
1 sdm kecap manis
2 sdm saus tiram
3 sdm saus tomat

Cara Membuat:

Campurkan tepung terigu dengan bumbu, telur dan air secukupnya hingga jadi adonan seperti bakwan.
Masukkan semua sayuran, aduk rata. Masukkan udang dan cumi, aduk rata lagi.
Panaskan teflon. Tuang minyak secukupnya. Ambil adonan dan ratakan hingga membentuk lingkaran.
Masak okonomiyaki hingga matang, berikan beating crab stick, balik dan masak lagi hingga matangnya merata.
Campurkan semua bahan saus, tumis sebentar hingga bumbu matang. Angkat.

See also  Bukan di Italia, Ada Menu Pizza Unik Berbahan Beras di Jepang

Leave a Reply

Your email address will not be published.